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神戸牛 有名ブランドお肉の代表です。 とにかく柔らかくてサシも美しく、全国的にも非常に人気の高い牛肉です。 兵庫県には神戸牛のお店がたくさありますが、やはり大きなステーキになると数万円という場合も多いですので、食べに行く時は心して行きましょう。
日本三大和牛の一つとされて、日本国内だけでなく欧米や海外でも非常に知名度が高い。 兵庫県産の黒毛和種の但馬牛の中でも高品質である。